糖質制限食(低糖質食)の基本ルールを理解して健康的にダイエット。

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【必読】ソイドル(糖質制限の大豆麺)を実際に買って試してみた。

ソイドルという大豆100%の糖質制限食用の麺を、通販で実際に買って試してみました。

 

楽天市場などには出店していないようなので(公式サイト)から買う必要があります。ソイドルに限らず糖質制限食関係は独自で通販を行っている店が多い印象です。

 

糖質制限用の食品はなかなか店頭で売っているものではないので、通販での購入に慣れて、気軽に試せるようにしておきたいですね。

 

ソイドルの詳細はこちら↓をクリック(ソイドル公式サイトへ移動します)
ソイドル

 

ソイドル公式サイトでの注文から2日後、キレイな段ボールで届きました。

 

ソイドルが到着

 

中にはソイドルとともに冊子やチラシが入っています。

 

今回買ったのはソイドル7食入りで送料無料の1週間お試しセットです。

 

ソイドル7日間お試しセット(送料無料)

 

商品の詳細はこのような内容です。

 

ソイドルの商品詳細(左側)

 

ソイドルの商品詳細(右側)

 

ソイドルって、大豆のアイドルでソイドルというネーミングなんですね。これを見て初めて知りました。

 

※当たり前ですが、冷凍食品であるソイドル通販で頼む時は、冷凍庫に保管できるスペースを空けておくようにしましょう。私はソイドルが到着してから急いで冷凍庫のスペースを空ける羽目になりました…

 

まずはソイドルをそのままで。

 

食べ方のところを見ると、ソイドルは電子レンジで解凍か茹でて解凍、と書いてあります。

 

まずは電子レンジで解凍をしてお皿に盛ってみました。

 

ソイドルを電子レンジで解凍

 

色は思ったより茶色が強く、ソイドルを何も味を付けずにそのまま食べてみると、かなり大豆の風味がします。厚揚げをイメージしてもらえると近いでしょうか。
材料が大豆100%なので、同じく大豆加工品の厚揚げのような味に近づくのは当然なのかもしれません。

 

実際にソイドルを料理に使ってみる。

ソイドルでとんこつラーメン

次に実際に、とんこつラーメンの麺をソイドルに変えて試食してみました。

 

ソイドルをとんこつラーメンで試す

 

ラーメンとは違う食べ味ではあるものの、麺の形状のものをすすって食べられるというだけで不思議と炭水化物を食べたい!という欲求が満たされます。

 

ソイドルで焼きそば(オイスターソース味)

味が濃いめの料理には、ソイドルの風味がよく合いそうなので、オイスターソースを使って中華風の焼きそばを作ってみました。

 

ソイドルオイスターソース焼きそばの材料はこちら。
気楽に作れるように材料は豚肉、もやし、ニラに絞りました。
ソイドル焼きそば材料

 

ソイドルをたっぷりのお湯で茹で、肉、野菜とともに炒めていきます。
ソイドル焼きそば料理

 

オイスターソースと少しの醤油で味付けし、ごま油で香り付け。黒こしょうを振って完成です。
ソイドル焼きそば完成

 

これがとても美味しい!糖質制限食ダイエットメニューとは思えない出来でした。読み通り、ソイドルには少し濃いめの風味の強い味付けが合うようです。

 

詳細なレシピはこちらからも見られます。
糖質制限食ダイエットレシピ | ソイドルのオイスターソース焼きそば

 

ソイドル料理まとめ

ソイドルはあくまでも大豆100%の麺。そもそも小麦粉由来の麺と全く同じ味をイメージしないほうが良いようです。
なんにせよ、糖質制限食ダイエットをしながら、ラーメンや焼きそばが気兼ねなく食べられるというのは、味の違いはあれどとても嬉しいものです。

 

人によって好みは違うと思いますが、初回の人だけが利用できるソイドル7食お試しセットは、冷凍便なのに送料も無料ですし、栄養価も高いですので、一度試してみる価値があると思います。(気に入ればリピート、気に入らなければもう注文しない前提で)

 

ソイドル公式サイトはこちら↓
ソイドル

 

こういった糖質制限専門食材通販は上手く活用をしていきたいですね。
ヘタな置き換えダイエットよりも、よぽど継続しやすく、効果があると思います。

 

ソイドルが気に入らなかった方へ

 

ソイドルを試してみて、もっと味に特徴がない方がいい、ということであれば、豆腐を干してから線状に切ってある、豆腐干糸(トウフガンスー)もオススメです。
中華専門食材のお店で売っていますし、もちろん通販でも売っています。

 

 

豆腐干糸(トウフガンスー)の独特の臭みを、よく茹でこぼして抜くと、美味しくいただけます。


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