糖質制限食(低糖質食)の基本ルールを理解して健康的にダイエット。

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糖質制限食ダイエットレシピ | かんたん煎り大豆

材料(2人分)

大豆(乾) 一つかみ

 

作り方

大豆を一晩水に浸けて戻します。ザルに上げて水気を切った後、160℃のオーブンで45分加熱して完成です。水気が抜けていない様であれば、紙袋に入れて電子レンジに掛けると上手く水分だけを抜くことが出来ます。

 

コツ・ポイント

手間はかかりますが、フライパンや鉄鍋で煎っても美味しく作れます。


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